BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Penghias Cover Muka Hadapan Majalah Masakan The Cook Bulan September 2010

Rabu, 7 Julai 2010

Penghias Cover Muka Hadapan Majalah Masakan The Cook Bulan September 2010

Baru-baru ini saya ( Chef Arm - Selebriti Chef ) bersama dengan Maria Tunku Sabri ( Selebriti TV3 ) telah mendapat Jemputan untuk menjadi Penghias Muka Hadapan Cover Majalah Masakan The Cook terbitan Sutera Maya Resourse Sdn. Bhd. keluaran bulan September sempena Edisi Sambutan Hari Raya Aidilfitri dan jangan lupa untuk menyelak bahagian Ruangan Personaliti Minggu ini Bersama Chef Arm dalam Majalah Masakan The Cook di keluaran yang sama.Pengambaran ini telah dijalankan di Restoran Kek Mma Sajian Warisan Asli, No.22, Jalan Mahagoni 1/KS 7, Bandar Botanic, Klang Selangor.Nantikan kemunculan gandingan hebat 2 selebriti ini di Majalah Masakan The Cook.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.