BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Chef Arm Menjadi Tetamu Jemputan Bagi Rancangan Nasi Lemak Kopi O Secara Langsung Di TV9.

Isnin, 19 September 2011

Chef Arm Menjadi Tetamu Jemputan Bagi Rancangan Nasi Lemak Kopi O Secara Langsung Di TV9.

Pada 17hb September 2011 bersamaan dengan hari Sabtu yang lalu dari jam 8 Pagi hingga 10 pagi, Chef Arm telah menjadi tetamu jemputan bersama dengan Chef Jason & Chef Anis Nabila bagi bual bicara mengenai Rendang secara langsung di TV9 daripada Sri Pentas TV3 dalam Rancangan Nasi Lemak Kopi O yang telah diacarakan oleh Maria Tunku Sabri.Dalam Rancangan ini setiap Chef Jemputan telah diminta menyediakan satu jenis hidangan Rendang dan berkongsi akan tips, cara penyediaan dan sebagainya mengenai Rendang.Sewaktu Rancangan ini Chef Arm telah menyediakan hidangan Rendang Kambing.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.