BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Dapatkan Majalah Seri Dewi & Keluarga ( Mac 2010 )

Rabu, 17 Februari 2010

Dapatkan Majalah Seri Dewi & Keluarga ( Mac 2010 )

Jangan lupa dapatkan Majalah keluaran Kumpulan Karangkraf Sdn. Bhd. iaitu majalah Seri Dewi & Keluarga terbitan bulan Mac 2010 kerana terdapat sedikit liputan dan gambar menarik saya ( Chef Arm ) sewaktu Peringkat Akhir Pencarian Chef Kreatif Tani Muda Fama 2009.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.