BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Chef Arm Juri Pertandingan Dekorasi Kek & Juri Pertandingan Ukiran Buahan Di KipMart Tampoi Johor Bahru Anjuran Kolej Yayasan Pelajaran Johor.

Jumaat, 25 April 2014

Chef Arm Juri Pertandingan Dekorasi Kek & Juri Pertandingan Ukiran Buahan Di KipMart Tampoi Johor Bahru Anjuran Kolej Yayasan Pelajaran Johor.

Baru-Baru ini Chef Arm telah dilantik oleh pihak Kolej Yayasan Pelajaran Johor bagi mengadili 2 buah pertandingan iaitu Pertandingan Dekorasi Kek dan Pertandingan Ukiran Buahan anjuran pihak YPJ yang diadakan di Pasaraya KipMart Tampoi, Johor Bahru.Program ini telah disertai oleh beberapa buah kolej seperti KPYPJ, KFCH, IKBN dan juga orang luar.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.