BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Kempen Membaca Bukti Soikongan Padu Chef Arm ( Majalah Aroma keluaran Bulan Febuari 2013 ).

Selasa, 29 Januari 2013

Kempen Membaca Bukti Soikongan Padu Chef Arm ( Majalah Aroma keluaran Bulan Febuari 2013 ).

Baru-baru ini Chef Arm telah diundang ke Program Membaca setinggi Awan Sempena Program Seronoknya Cuti di Menara Kuala Lumpur anjuran PTS Media Group dengan kerjasama pihak UITM.Di suatu majlis yang berlainan Chef Arm telah menyumbangkan buku-buku resipinya kepada semua Perpustakaan Desa di seluruh Malaysia.bagi mendapatkan artikel penuh program ini anda boleh dapatkan majalah Aroma keluaran bulan Febuari 2013.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.