BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Sajian Sahur Gaya Si Bujang Cara Chef Arm Di Majalah Saji

Jumaat, 22 Jun 2012

Sajian Sahur Gaya Si Bujang Cara Chef Arm Di Majalah Saji - Julai 2012.

Dapatkan Majalah Saji keluaran Utusan Karya Terbitan bulan Julai 2012 dan jangan lupa untuk mencuba sendiri 3 buah resipi hasil ilham Chef Arm secara langkah demi langkah masakan Sahur Gaya Si Bujang antara resipinya adalah Nasi Goreng Tomato Puri, Nasi Goreng Kampung dan Mi Segera Goreng Sempoi.

Tiada ulasan:

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.