BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Chef Arm Juri Pertandingan Menghias Balang Kuih Raya Di TJ Mart Kulai, Johor.

Selasa, 30 Julai 2013

Chef Arm Juri Pertandingan Menghias Balang Kuih Raya Di TJ Mart Kulai, Johor.

Alhamdulillah telah pun selesai menjadi juri bagi pertandingan Menghias Balang Kuih Raya yang diadakan pada 28hb Julai 2013 baru-baru ini di TJ Mart Kulai, Johor.Hadiah yang ditawarkan cukup istimewa antaranya ialah wang tunai, Biskut Raya dan Buku-Buku Resipi Chef Arm.Ramai jugalah yang hadir untuk bergambar bersama Chef Arm dan meminta tandatangan ( Alhamdulillah ).

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.