BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Tea Talk Series Khas Ramadhan & Syawal Bersama Selebriti Chef Arm Di UMW Corporation ( Majalah Aroma

Ahad, 28 Ogos 2011

Tea Talk Series Khas Ramadhan & Syawal Bersama Selebriti Chef Arm Di UMW Corporation ( Majalah Aroma - Edisi Syawal Bulan September 2011 )

Program Tea Talk Series Khas Ramadhan & Syawal anjuran UMW Corporation dan Geoflex Sdn. Bhd. ( Try Masak ) bersama Selebriti Chef Arm telah berlangsung dengan jayanya pada 28hb julai yang lalu.Program yang diadakan di Auditorium UMW Corporation, Seksyen 15, Shah Alam, Selangor ini telah dikendalikan oleh Pakar Masakan yang juga merupakan Penulis Buku Resipi, Pengacara Rancangan TV iaitu Shamsul Anuar Yusof ataupun lebih dikenali dengan panggilan Chef Arm.Untuk mengetahui akan cerita penuh program ini jangan lupa dapatkan Majalah Aroma keluaran Edisi Syawal bulan September 2011 yang kini sudah pun berada di pasaran.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.