BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Resipi Masakan Bugis Cara Chef Arm Di Majalah Saji

Isnin, 21 Mac 2011

Resipi Masakan Bugis Cara Chef Arm Di Majalah Saji

Dapatkan segera Majalah Saji keluaran bulan Mac 2011 terbitan Utusan Karya yang sudah pun berada di pasaran kerana terdapat 6 buah resipi masakan bugis yang telah dipertunjukkan oleh Chef Arm.Jadi diharapkan anda semua dapat mencuba sendiri setiap resipi istimewa masakan bugis yang telah pun dilampirkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.