BIDANG MASAKAN DUNIA HIDUPKU: Buku Resipi Chef Arm Tersenarai Dalam 50 Buku Terlaris Terbitan PTS Millennia.

Rabu, 17 November 2010

Buku Resipi Chef Arm Tersenarai Dalam 50 Buku Terlaris Terbitan PTS Millennia.

Baru-baru ini pihak Pts Publications & Distributors telah pun menyenaraikan 50 buah buku terlaris di pasaran bagi bulan Oktober.Menurut daripada maklumat tersebut Buku-buku resipi Chef Arm juga turut tersenarai dalam 50 buku terlaris tersebut.Antara buku terlaris tersebut adalah : -

1. Hidangan Terbaik Dunia Masakan Siam (Tangga ke-7)

2. Hidangan Terbaik Dunia Masakan Singapura (Tangga Ke-11)

3. Hidangan Mudah, Cepat & Enak Bersahur (Tangga Ke-12)

4. Hidangan Mudah, Cepat & Enak Berbuka Puasa (Tangga Ke-13)

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

PUDING ROTI GARDENIA BERYOGURT

Bahan-bahan : -

120g Roti Gardenia
1/3 Cawan Kismis
4 Biji Telur Ayam
2 Camca Besar Gula
150g Yogurt Buah Aprikot Rendah Lemak
Sedikit Ceri Merah

Cara Penyediannya : -

Panaskan ketuhar hingga 180c.
Lenser bekas mangkuk pai muatan 3 cawan.
Potong tepi kulit roti, sapukan mentega diatas roti dan potong dadu.Susunkan separuh daripada roti di dalam mangkuk pai.Taburkan kismis diatasnya dan ulangi proses ini dengan baki roti dan kismis.Pukul telur dan gula hingga sebati.Masukkan yogurt.Sendukkan ke atas roti, biarkan selama 30 minit.Letakkan mangkuk ke dalam dulang pembakar.Tuangkan air panas ke dalam dulang tidak melebihi 2 cm dari bahagian mangkuk pai.Bakar selama 40 minit atau sehingga ia tidak melekat pada pisau apabila dicucuk.Angkat puding dan sejukkan.Potong berbaji atau kepingan, hiaskan dengan ceri jika digunakan dan hidangkan panas.